14 Results for : robuchon

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    Robuchon, Gérard: Parlons Dhivehi
    Erscheinungsdatum: 24.05.2020, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Parlons Dhivehi, Titelzusatz: Maldives, Autor: Robuchon, Gérard, Verlag: Editions L'Harmattan, Sprache: Französisch, Rubrik: Nachschlagewerke // Lexika, Seiten: 352, Informationen: Paperback, Gewicht: 477 gr, Verkäufer: averdo
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    Robuchon, Gérard: Parlons Malais de Sri Lanka
    Erscheinungsdatum: 20.05.2020, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Parlons Malais de Sri Lanka, Autor: Robuchon, Gérard, Verlag: Editions L'Harmattan, Sprache: Französisch, Rubrik: Reiseführer // Kunstreiseführer, Seiten: 252, Informationen: Paperback, Gewicht: 346 gr, Verkäufer: averdo
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    Robuchon, Gérard: La découverte du singhalais
    Erscheinungsdatum: 12.05.2020, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: La découverte du singhalais, Titelzusatz: Bref historique de l'édition critique et des études philologiques à Sri Lanka dans la période moderne, Autor: Robuchon, Gérard, Verlag: Editions L'Harmattan, Sprache: Französisch, Rubrik: Sprachwissenschaft // Sonstiges, Seiten: 196, Informationen: Paperback, Gewicht: 273 gr, Verkäufer: averdo
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    Buch - Simplissime: Das einfachste Kochbuch der Welt: Schmorgerichte
    "Kochen nach dem Schnell-und-Einfach-Prinzip: Das Kochbuch im kleinen, praktischen Format der Bestsellerreihe ""Das einfachste Kochbuch der Welt"" liefert 45 Rezepte für deftige, köstliche Sattmacher mit Fleisch, Gemüse und herrlichen Soßen - eben richtig gute Schmorgerichte mit nur 4 bis maximal 6 Zutaten. Wie von der Simplissime-Reihe des Bestsellerautors Jean-Francois Mallet bekannt, sind Layout und Bildsprache stark vereinfacht und auf das Wesentliche reduziert, die Kochanleitungen sind einfach gehalten und umfassen nur eine Handvoll Sätze. Von wärmendem Linseneintopf bis Hähnchen in Rotweinsoße - hier findet jeder sein Lieblingsrezept!Jean-François Mallet ist Absolvent der École supérieure de cuisine und hat bei Pariser Sterneköchen wie Joël Robuchon, Michel Rostand und Gaston Lenôtre als Koch gearbeitet, bevor er zur Food- und Reisefotografie wechselte. Er arbeitet regelmäßig für das französische Koch-Magazin Saveurs, für Gourmet USA und hat mehrere Kochbücher in Frankreich veröffentlicht."
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    Buch - Simplissime: Das einfachste Kochbuch der Welt: Vegetarisch mit 130 neuen Rezepten
    "Endlich öfter Gemüse: Jetzt kommt das große ""Das einfachste Kochbuch der Welt - vegetarisch"". Richtig gute vegetarische Gerichte mit nur 3 bis maximal 6 Zutaten. Wie von der Reihe des Bestsellerautors Jean-Francois Mallet bekannt, sind Layout und Bildsprache stark vereinfacht und auf das Wesentliche reduziert, die Kochanleitungen sind einfach gehalten und umfassen nur eine Handvoll Sätze.Ob Kichererbsen-Orangensalat, Kürbis-Sesam-Quiche, Süßkartoffel-Kastanien-Gratin oder Ziegenkäse-Spinat-Kuchen: Bei 130 Rezepten für jede Saison ist für jeden Gemüsefan etwas dabei, und auch Veganer kommen dabei voll auf ihre Kosten. 100% gesund, 100% Einsteiger gerecht - dank Zutatenfotos und extrapraktischer Gestaltung.Jean-François Mallet ist Absolvent der École supérieure de cuisine und hat bei Pariser Sterneköchen wie Joël Robuchon, Michel Rostand und Gaston Lenôtre als Koch gearbeitet, bevor er zur Food- und Reisefotografie wechselte. Er arbeitet regelmäßig für das französische Koch-Magazin Saveurs, für Gourmet USA und hat mehrere Kochbücher in Frankreich veröffentlicht."
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    Buch - Simplissime: Das einfachste Salatbuch der Welt
    "Vielfältige und gesunde Salate zubereiten nach dem Schnell-und-Einfach-Prinzip: Das Salatbuch im kleinen, praktischen Format der Bestsellerreihe ""Das einfachste Kochbuch der Welt"" liefert 45 Rezepte mit Fleisch, Fisch und für Vegetarier. Egal ob leicht, deftig, als Beilage oder Hauptgericht: im Handumdrehen lassen sich mit diesem Buch mit nur 4 bis 6 Zutaten raffinierte Gerichte zaubern. Wie von der Simplissime-Reihe des Bestsellerautors Jean-Francois Mallet bekannt, sind Layout und Bildsprache stark vereinfacht und auf das Wesentliche reduziert, die Kochanleitungen sind einfach gehalten und umfassen nur eine Handvoll Sätze. Ob Garnelensalat mit Zitronengras, Süßkartoffel-Speck-Salat oder eine Komposition mit Melone und Lachs - individueller Genuss ist garantiert!Jean-François Mallet ist Absolvent der École supérieure de cuisine und hat bei Pariser Sterneköchen wie Joël Robuchon, Michel Rostand und Gaston Lenôtre als Koch gearbeitet, bevor er zur Food- und Reisefotografie wechselte. Er arbeitet regelmäßig für das französische Koch-Magazin Saveurs, für Gourmet USA und hat mehrere Kochbücher in Frankreich veröffentlicht."
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    Buch - Simplissime: Das einfachste Kochbuch der Welt: Pasta
    "Unsere Lieblingsspeise wie in Bella Italia: Das Pasta-Buch aus der Erfolgsreihe ""Das einfachste Kochbuch der Welt"" präsentiert 130 vielfältige Nudelgerichte für Fleischesser, Fischliebhaber und Vegetarier - richtig gute Pasta mit nur 3 bis 6 Zutaten. Wie von der Reihe des Bestsellerautors Jean-Francois Mallet bekannt, sind Layout und Bildsprache stark vereinfacht und auf das Wesentliche reduziert, die Kochanleitungen sind einfach gehalten und umfassen nur eine Handvoll Sätze.Egal ob Spaghetti, Tortellini, Farfalle oder Ravioli: Hier findet jeder Nudelfan das passende Rezept, der Vegetarier genauso wie alle Fans von Fleisch und Fisch. Das perfekte Buch für alle, die auf schnelle, unkomplizierte und einfach köstliche Nudelgerichte stehen!Jean-François Mallet ist Absolvent der École supérieure de cuisine und hat bei Pariser Sterneköchen wie Joël Robuchon, Michel Rostand und Gaston Lenôtre als Koch gearbeitet, bevor er zur Food- und Reisefotografie wechselte. Er arbeitet regelmäßig für das französische Koch-Magazin Saveurs, für Gourmet USA und hat mehrere Kochbücher in Frankreich veröffentlicht."
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    Die klassische französische Küche
    Hier ist das Lebenswerk des französischen »Koch des Jahrhunderts« Joël Robuchon: Ein bibliophiler Prachtband mit 7 cm Rückenstärke, 2 Lesebändern und hochwertigem Leineneinband. Kein Koch steht so für die klassische französische Küche wie Joël Robuchon. Seine Tochter Sophie hat sein Lebenswerk gesichtet und diese Rezeptselektion kuratiert: 14 Kapitel, 800 Rezepte, umfassende Einführung zu Techniken und Küchenwissen. Von Grundlagen wie Saucen, Fonds und Farcen über Suppen, Vorspeisen, Salate, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Fleisch, Wild bis zu Desserts bildet dieser Prachtband die Essenz der französischen Küche ab. Ein Standardwerk, das in keiner Kochbibliothek fehlen darf!
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    • Price: 60.70 EUR excl. shipping
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    Der große Larousse Gastronomique. Das internationale Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur.
    Köche, Foodexperten und Genießer aufgepasst: Diese Koch-Enzyklopädie ist umfassendes Lexikon, Lehrbuch der Küchenpraxis, hervorragende Rezeptsammlung und anregendes Lesebuch der Kochkunst in einem mit Kompetenzgarantie durch das renommierte Autorenteam unter der Leitung von Joel Robuchon. Neben 4000 Einträgen finden sich 2500 Rezepte, darunter viele von großen Küchenchefs, fundiert erklärt und auch von Nicht-Profis realisierbar.
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    Die klassische französische Küche
    Die klassische französische Küche ab 59 € als gebundene Ausgabe: 800 Rezepte vom Koch des Jahrhunderts Joël Robuchon. Aus dem Bereich: Bücher, Ratgeber, Essen & Trinken,
    • Shop: hugendubel
    • Price: 59.00 EUR excl. shipping

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