1,393 Results for : wasserbad

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    Hauptmerkmale Merkmale Produktfarbe Schwarz Gehäusematerial Metall Formfaktor Rechteckig Regelbare Temperatur Ja Kochoberfläche 38 x 22 mm Eingebaute Anzeige Nein Integrierter Timer Nein LED-Anzeigen Temperatur Leistung Leistung 2000 W Stromstecker-Typ Typ F Verpackungsdaten Verpackungsbreite 355 mm Verpackungstiefe 490 mm Verpackungshöhe 85 mm Paketgewicht 2,32 kg
    • Shop: JACOB Computer
    • Price: 35.25 EUR excl. shipping
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    Sous-vide (frz. sous = unter, vide = Vakuum) oder vakuumgaren ist eine besondere Garmethode, bei der das zuzubereitende Produkt zunächst in einem speziellen Plastikbeutel vakuumiert wird, um anschließend bei niedriger Temperatur in einem Wasserbad zu garen. Sous Vide-Garen klingt nach Sterne-Restaurant und schmeckt auch so. Die in einem Vakuumbeutel verschweißten Lebensmittel werden bei niedriger Temperatur schonend im Wasserbad gegart. Steaks bleiben saftig-rosa, Gemüse knackig und vitaminreich, zarter Fisch zergeht auf der Zunge. Sogar der Dessert-Klassiker Crème Brûlée ist für die aus Frankreich stammende Garmethode geeignet. Der Vorteil gegenüber der konventionellen Zubereitung im Backofen liegt darin, dass die Masse aus Sahne, Zucker und Eigelb nicht überhitzen kann. Das Gerät ist einsetzbar in Gefäßen bis zu 20 Litern Fassungsvermögen. Die Temperatur bis 95 °C lässt sich präzise einstellen, die starke Federhaltung fixiert den Garer sicher am Topfrand. Weitere Hinweise Gerät zum schonenden Vakuum-Garen Einsetzbar in Gefäßen bis zu 20 Litern Präzise Temperatureinstellung Abschaltautomatik
    • Shop: yomonda
    • Price: 104.99 EUR excl. shipping
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    Dr. Oetker Schmelztopf. Dieser formschöne Silikonbehälter mit Deckel ist perfekt zum Schmelzen von Schokolade. Anschließend lässt sich die Flüssigkeit durch die Schnaupe einfach verteilen und verzieren. Auch zum Erwärmen von Soßen jeglicher Art geeignet. Die Anwendung ist im Wasserbad oder der Mikorwelle möglich. Weitere Hinweise 2-teilig im Uni Design Material: 100% Silikon
    • Shop: yomonda
    • Price: 12.49 EUR excl. shipping
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    Sous-vide für zuhause-Sous-vide für jeden Haushalt: Schonendes Garen von Vakuumiertem im Wasserbad erzeugt besondere Aromenvielfalt-Alltagstauglich: Über 60 einfache, aber kreative Rezepte für Hobbyköche, Grillfans und Genießer-Unverzichtbar: Detaillierte Tabellen und Grafiken zu Gartemperaturen und -zeitenDank moderner, erschwinglicher Geräte ist Sous-vide-garen zuhause ganz einfach geworden. Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst werden mit Kräutern, Gewürzen, etwas Öl oder Saft vakuumiert und anschließend bei niedrigen Temperaturen im Wasserbad schonend gegart. So bleiben Vitamine und andere Nährstoffe erhalten, Aromen werden nicht verwässert und die Lebensmittel können punktgenau gegart werden.Aufregende RezepteKlingt glamourös, schmeckt unvergleichlich und sieht perfekt aus: Die sous-vide-gegarten Produkte lassen sich pur oder in aufregenden Gerichten verwenden, ob vom Grill, aus Ofen oder Pfanne. Probieren Sie doch mal ein zartes Roastbeef: Am Samstagabend beim Dinner mit Freunden, Sonntagmorgen als Aufschnitt zum Brunch und am Montagmittag zum Salat im Büro. Die Rezepte in diesem Kochbuch sind alltagstauglich und doch nicht alltäglich.Technische Grundlagen, einfach erklärtDie unterschiedlichen Zusammensetzungen von Lebensmitteln führen zu unterschiedlichen Gartemperaturen und -zeiten. Dank übersichtlicher Tabellen und schlüssiger Grafiken wird das Zubereiten mit Vakuumierer und Thermalisierer zum Kinderspiel.
    • Shop: yomonda
    • Price: 9.99 EUR excl. shipping
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    Beschreibung VDE-Steckschlüssel Steckschlüssel 235 mm nach DIN 7445 7.0 x 125 mm. Stückgeprüft im Wasserbad mit einer Prüfspannung von 10000 Volt. Technische Daten: Produktabmessung, Länge: 235 mm Schlüsselweite: 7 mm Weitere technische Daten: Klingenlänge: 125 mm Zulassungen, Normen: DIN 7445
    • Shop: JACOB Computer
    • Price: 63.40 EUR excl. shipping
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    Das Weber Räucherbrett groß aus Zedernholz ist ideal zum Räuchern von Fleisch oder Fisch z.B. Lachsfilets geeignet und kann für alle Weber Holzkohle- und Gasgrills verwendet werden. Das Weber Räucherbrett verleiht Ihren Speisen einen feinen Zederngeschmack.Auch für die Zubereitung von Fleisch, Geflügel oder Gemüse nutzbar. Mehrfach verwendbar, im Wasserbad reinigen. - Maße: 40 x 19,5 cm
    • Shop: Leitermann
    • Price: 26.99 EUR excl. shipping
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    Beschreibung VDE-Steckschlüssel Steckschlüssel 235 mm nach DIN 7445 10.0 x 125 mm. Stückgeprüft im Wasserbad mit einer Prüfspannung von 10000 Volt. Technische Daten: Produktabmessung, Länge: 235 mm Schlüsselweite: 10 mm Weitere technische Daten: Klingenlänge: 125 mm Zulassungen, Normen: DIN 7445
    • Shop: JACOB Computer
    • Price: 36.00 EUR excl. shipping
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    Beschreibung VDE-Steckschlüssel Steckschlüssel 235 mm nach DIN 7445 13.0 x 125 mm. Stückgeprüft im Wasserbad mit einer Prüfspannung von 10000 Volt. Technische Daten: Produktabmessung, Länge: 235 mm Schlüsselweite: 13 mm Weitere technische Daten: Klingenlänge: 125 mm Zulassungen, Normen: DIN 7445
    • Shop: JACOB Computer
    • Price: 56.07 EUR excl. shipping
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    Beschreibung VDE-Steckschlüssel Steckschlüssel 220 mm nach DIN 7445 6.0 x 125 mm. Stückgeprüft im Wasserbad mit einer Prüfspannung von 10000 Volt. Technische Daten: Produktabmessung, Länge: 220 mm Schlüsselweite: 6 mm Weitere technische Daten: Klingenlänge: 125 mm Zulassungen, Normen: DIN 7445
    • Shop: JACOB Computer
    • Price: 46.26 EUR excl. shipping
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    Beschreibung VDE-Steckschlüssel Steckschlüssel 235 mm nach DIN 7445 8.0 x 125 mm. Stückgeprüft im Wasserbad mit einer Prüfspannung von 10000 Volt. Technische Daten: Produktabmessung, Länge: 235 mm Schlüsselweite: 8 mm Weitere technische Daten: Klingenlänge: 125 mm Zulassungen, Normen: DIN 7445
    • Shop: JACOB Computer
    • Price: 32.42 EUR excl. shipping


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