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2020 Laborie Rosé Western Cape

Das Weingut Laborie überrascht immer wieder mit neuen, vorzüglichen Kreationen. Diesmal haben die Winemaker einen trockenen Rosé aus vier Rotweinsorten komponiert – wohlgemerkt: die südafrikanische Paraderebsorte Pinotage ist nicht dabei! Stattdessen finden sich die französischstämmigen Trauben Syrah (Shiraz), Mourvèdre, Cinsault und Cabernet Sauvignon zu einer unverwechselbaren Cuvée zusammen, die in Nase und Mund ihre komplexe Zusammenstellung offenbart. In der Farbe mit einem zarten Lachsrosa noch eher zurückhaltend, finden sich im Duft markante Aromen von Erdbeeren, Turkish Delight und süßer Melone wieder. Am Gaumen kommen Grapefruit und mineralische Anklänge hinzu, garniert von einem Hauch Limette. Der Gesamteindruck ist herrlich frisch und elegant und wird von einem langen Abgang gekürt. Im Prinzip können wir diesen charaktervollen Rosé zu jedem Anlass empfehlen. In Kombination mit Nudelgerichten mit Tomatensauce und fleischigen Pizzen spielt er seine Vorzüge jedoch besonders gekonnt aus.

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2020 Finca Las Moras DADÁ No.1 San Juan

Der Finca Las Moras Dadá No. 1 ist eine saftige Rotwein-Cuvée aus Argentinien mit feiner Restsüße und würzigem Biss zu einem einzigartigen Preis! Was ist Dadá? Würden Sie einen Dadáisten fragen, könnte die Antwort vielleicht so ausfallen: »Dadá ist nicht definierbar.« Würden Sie Eduardo Casademont fragen, bekämen Sie eine deutlich längere Antwort. Denn der DADÀ ist ein absoluter Charmeur, der dank Eduardo Casademont, seines Zeichens Chief-Winemaker der Finca Las Moras die Weinszene gerade gehörig auf den Kopf stellt. Eduardo überlässt bei der Weinbereitung nichts dem Zufall: Die Höhenlagen im Pedernal-Tal unterliegen den höchsten Temperaturschwankungen ganz Argentiniens und bringen Trauben von außerordentlicher Kraft und Konzentration hervor. Für die Bewässerung wird bevorzugt Schmelzwasser aus den Anden eingesetzt. Das Ergebnis ist dieser raffinierte und auf unverschämte Art betörende Rotwein, der sicherlich in Zukunft noch einiges von sich hören lassen wird. Gleich probieren!

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2020 Finca Las Moras DADÁ No.8 San Juan

Was ist DADÁ? Es geht darum, ausgetretene Pfade zu verlassen, Neues zu wagen und sein ganz eigener Geschmacksexperte zu sein. Chief Winemaker Eduardo Casademont überlässt hierbei in der Weinbereitung nichts dem Zufall. Die Höhenlagen im Pedernal-Tal unterliegen den höchsten Temperaturschwankungen ganz Argentiniens und bringen Trauben von außerordentlicher Kraft und Konzentration hervor. Dies macht den DADÁ No. 8 zu einem kräftig, intensiven Cuvée Argentiniens. Der DADÁ No. 8 ist eine Cuvée aus Bonarda und Syrah bei der wir eine absolute Ausnahme machen. Denn normalerweise nehmen wir keine Weine mit Aroma-Zusätzen in unser Sortiment auf. Bei diesem Wein überzeugt der Geschmack aber so sehr, dass wir diese Ausnahme machen! Ein Zusatz von 0,3% natürlichem Aroma gibt dieser Cuvée einfach eine besondere Note. Traumhafte Schokoladenaromen und Noten von dunklen Beerenfrüchte und feinster Vanille machen den Genuss dadurch perfekt.

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Studio by Miraval Rosé - 2021 - Miraval by Pitt & Perrin - Roséwein

Das Besondere an diesem Wein Selbst wenn die Ehe von Angelina Jolie und Brad Pitt keine Früchte mehr trägt: Das gemeinsame Weinprojekt mit Star-Winemaker Marc Perrin (Famille Perrin) findet dennoch eine Fortsetzung. Kein Wunder eigentlich, denn der internationale Erfolg des roséfarbenen Miraval ist unvergleichlich. Mit seiner überragenden Qualität und dem Hauch von Hollywood hat der Wein auch Skeptiker zu Fans gemacht. Nun läutet der „Studio by Miraval“ eine willkommene Fortsetzung ein. In Anlehnung an das legendäre Tonstudio, das auf dem Weingut ehemals betrieben wurde, wird mit dem „Studio by Miraval“ ein Rosé für jeden Anlass präsentiert: Wo der Miraval vielleicht nur zu besonderen Gelegenheiten geöffnet wird, bietet der Studio eine willkommene Ergänzung. Mit seiner rotbeerigen Frucht und der schönen Frische ist er der perfekte „Swimmingpool-Rosé“, der nicht nur Frauenherzen höher schlagen läßt. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Aus der attraktiven Flasche glänzt ein zartes Rosa hervor, das auf den nur sehr kurzen Schalenkontakt mit den roten Trauben hinweist. Der Duft im Glas ist dann typisch für einen Rosé aus der Provence: Das Aroma von Erdbeeren und roten Johannisbeeren lässt sofort Urlaubs-Feeling aufkommen. Im Mund setzt sich der schöne Fruchteindruck fort, doch wird er durch moderate Säure und eine feine mineralische Note ergänzt, die für einen wunderbaren Trinkfluss sorgen. Ein Rosé zur großzügigen Bevorratung!

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Studio by Miraval Rosé 1,5 L-Magnum - 2021 - Miraval by Pitt & Perrin - Roséwein

Das Besondere an diesem Wein Das gemeinsame Weinprojekt von Hollywood-Star Brad Pitt mit Star-Winemaker Marc Perrin (Famille Perrin) findet auch nach dem Ende der Ehe mit Angelina Jolie eine Fortsetzung. Kein Wunder eigentlich, denn der internationale Erfolg des roséfarbenen Miraval ist unvergleichlich. Mit seiner überragenden Qualität und dem Hauch von Hollywood hat der Wein auch Skeptiker zu Fans gemacht. Nun läutet der „Studio by Miraval“ eine willkommene Fortsetzung ein. In Anlehnung an das legendäre Tonstudio, das auf dem Weingut ehemals betrieben wurde, wird mit dem „Studio by Miraval“ ein Rosé für jeden Anlass präsentiert: Wo der Miraval vielleicht nur zu besonderen Gelegenheiten geöffnet wird, bietet der Studio eine willkommene Ergänzung. Mit seiner rotbeerigen Frucht und der schönen Frische ist er der perfekte „Swimmingpool-Rosé“, der nicht nur Frauenherzen höher schlagen läßt. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Aus der attraktiven Flasche glänzt ein zartes Rosa hervor, das auf den nur sehr kurzen Schalenkontakt mit den roten Trauben hinweist. Der Duft im Glas ist dann typisch für einen Rosé aus der Provence: Das Aroma von Erdbeeren und roten Johannisbeeren lässt sofort Urlaubs-Feeling aufkommen. Im Mund setzt sich der schöne Fruchteindruck fort, doch wird er durch moderate Säure und eine feine mineralische Note ergänzt, die für einen wunderbaren Trinkfluss sorgen. Ein Rosé zur großzügigen Bevorratung!

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Aire de Protos Rosado - 2020 - Protos - Roséwein

Das Besondere an diesem Wein An der Ribera del Duero wird Tempranillo meist als Tinta del País bezeichnet. Und obwohl es genetisch betrachtet die identische Rebsorte ist, haben natürliche Mutationen dazu geführt, dass Tinta del País eine etwas dickere Schale und eine dunklere Farbe besitzt. Hieraus einen Rosé zu produzieren ist demnach nicht das nahe liegendste. Doch Protos gelingt es einen Rosado zu kreieren, der geradezu leichtfüßig und elegant daherkommt. Noch dazu mit einem blassen Rosé, das man diesen charaktervoll wirkenden Beeren gar nicht zutraut. Doch Protos hätte nicht so einen guten Namen, wenn die Winemaker hier nicht wüssten auch einen guten Rosé zu produzieren: Die Trauben stammen von knapp 20 Jahre alten Reben und werden gut 10 Tage vor dem normalen Lesezeitpunkt geerntet. Dadurch wirkt der Wein ausreichend frisch und besitzt wunderschöne, rotbeerige Aromen. Da die Trauben direkt gepresst werden, ist die Farbe des Weine ein helles Rosa und die Struktur fällt wohltuend leicht aus. So ist der Aire de Protos ein Rosé, der nicht nur in einer wunderschönen Flasche daherkommt, sondern auch beweist, wie gut spanische Weine dieser Gattung sein können. Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild Im Glas mit einer blassen Roséfarbe. Der Duft ist sehr fein und zeigt Aromen von roten Beerenfrüchten – zudem Pfirsiche und subtile Anklänge floraler Noten. Im Mund sehr seidig wirkend und mit einer wunderbar harmonischen Frucht, die im Abgang lange nachhallt.

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Treachery in Bordeaux (Mission à Haut-Brion) , Hörbuch, Digital, ungekürzt, 204min

This first book was published in February 2012 as Mission Pessac. Benjamin Cooker is a renowned winemaker and critic turned gentleman detective who sets out to find who is trying to take down the prestigious grand cru Moniales Haut-Brion. Is it negligence or sabotage? Who would want to target this esteemed vintner? Cooker and his assistant Virgile Lanssien search the city and the vineyards for answers, giving listeners and inside view of this famous wine region. Treachery in Bordeaux is the first of the 20-book Winemaker Detective series. which delves into the underworld of a global luxury industry. ungekürzt. Language: English. Narrator: Simon Prebble. Audio sample: https://samples.audible.de/bk/adbl/019500/bk_adbl_019500_sample.mp3. Digital audiobook in aax.

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Tinta Rosé - 2020 - Allesverloren - Roséwein

Das Besondere am Tinta Rose Ein brillantes, zartes Lachsrosé erstrahlt im Glas. Der Duft ist animierend frühlingshaft, mit Aromen von Himbeeren und Erdbeeren, gepaart mit dezenten Kräuternoten im Hintergrund. Am Gaumen strotzt er vor intensiver roter Beeren- und Kirschnoten, ergänzt durch einen soften Vanille-Touch. Ein Rosé wie man ihn sich wünscht, mit einer lebendigen Frische und einer klaren, saftigen Frucht! Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Danie Malan ist in der fünften Generation Winemaker von Allesverloren und seine Leidenschaft gehört den roten Trauben. Zu seinem Glück besitzt er nicht nur ein perfektes Terroir für die portugiesische Rebsorte Tinta Borocca - auf die das Wort „Tinta“ anspielt, da diese Rebsorte der Protagonist seines Rosés ist - sondern auch Weinberge, die schon zwischen 1958 und 1996 gepflanzt worden sind. Für einen guten Rosé braucht man allerdings etwas mehr animierende Frische, als für einen Rotwein und deshalb wurden nordöstlich ausgerichtete Weinberge des Kasteelbergs, mit kargen Sandstein- und Schiefer-Böden in einer Höhe von 322 m über dem Meeresspiegel für den Tinta Rosé ausgewählt. Geerntet wird Anfang Februar – auch etwas früher, um die Fruchtsäure in diesem warmen Gebiet in den Trauben zu erhalten. Im Keller angekommen, wird der Saft nur sehr kurze Zeit mit den Schalen der Trauben zusammen belassen. So erhält der Wein seine wunderschöne helle Rosafarbe. Die weitere Vergärung erfolgt über 2 Wochen langsam und temperaturkontrolliert bei 12 – 14° C. Alles für das animierende und saftige Fruchterlebnis in Deinem Glas!

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2018 Heartland Directors' Cut Shiraz Langhorne Creek

Der Heartland Director's Cut Shiraz ist ein erstklassiger trockener Rotwein aus Australien mit einem samtig-weichen Charakter. Er ist ein berauschender Shiraz, der sich durch ein feingliedriges und zugleich dichtes, wunderbar vielfältiges Aromenspiel auszeichnet. Nachdem der tiefgründige Duft von Schokolade, Cassis, Tabak und reifen Brombeeren die Nase verwöhnt, erlebt der Gaumen ein Feuerwerk von Fruchtnoten. In Kombination mit Astrid Pauls Rezeptempfehlung »asiatisch geschmorte Bäckchen von der Färse mit Zuckerschoten und Shiitake auf Süßkartoffelstampf mit Anismyrte« einfach köstlich! Ben Glaetzers Weine sind der purer »Fun«. Kein Wunder, hat er doch selbst mit 6 Freunden aus Spaß, Leidenschaft und ihrer besonderen Liebe zu guten Weinen 2001 die Unternehmung "Heartland Wines" gegründet. Die Weine strotzen nur so von Frucht und Kraft – ohne dabei Finesse und Harmonie missen zu lassen. Weine, wie eben dieser, haben den »Wine-o-holic« zu einem der erfolgreichsten Winemaker weltweit aufsteigen lassen. Er setzt sich das Ziel, immer wieder aufs Neue den perfekten Tropfen zu schaffen.

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Backstabbing in Beaujolais (Le vin nouveau n'arrivera pas) , Hörbuch, Digital, ungekürzt, 191min

Vintage rivalries make a "perfect mystery to read with a glass of vino in hand". The Winemaker Detective goes to Beaujolais in a French-style cozy mystery for lovers of food and drink, amateur sleuth stories, or anything set in France. A business magnate calls on wine expert Benjamin Cooker to kick-start his new wine business in Beaujolais, sparking bitter rivalries. Can the Winemaker Detective and his assistant keep calculating real estate agents, taciturn winegrowers, dubious wine merchants, and suspicious deaths from delaying delivery of the world-famous Beaujolais Nouveau? Another adventure in this made-for-TV mystery series set in France. Both a wine novel and a mystery. ungekürzt. Language: English. Narrator: Simon Prebble. Audio sample: https://samples.audible.de/bk/adbl/023506/bk_adbl_023506_sample.mp3. Digital audiobook in aax.

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