60 Results for : weinkellerei

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    Neben seinen großen Rotweinen, die die internationale Weinkritik regelmäßig begeistern, hat Paul Hobbs mit seinem »Felino« Chardonnay auch einen wunderbaren argentinischen Weißwein geschaffen. Die chardonnay-typische Cremigkeit wird hier von einer angenehmen Säure begleitet, die den Wein frisch und elegant wirken lassen. Neben tropischen Früchten und feinen Orangenblüten ist der Wein unterlegt mit Nuancen von Nüssen, Brioche und Butter. Eine zweimonatige Lagerung im französischen Barrique-Fass sorgt für eine fulminante Komplexität und Charakter! Winzer Paul Hobbs hat sich mit seinem kalifornischen Weingut Weltruf erworben. Seit Jahren leistet er wegweisende Pionierarbeit in Sachen unfiltrierter, ungeschönter Weine und spontaner Vergärung. Er gilt als eines der Zugpferde des amerikanischen Qualitätsweinbaus und wird von Weinpapst Robert M. Parker als »einer der kreativsten Weinmacher unserer Zeit« bezeichnet. Darüber hinaus ist Paul ein Abenteurer, der die Herausforderung des Fremden sucht. Als Solcher hat er sich 1999 mit dem weinverrückten argentinischen Ehepaar Andrea Marchiori und Luis Barraud zusammen getan, um in deren Heimat die Weinkellerei Viña Cobos zu gründen, aus der auch dieser unnachahmiche Chardonnay stammt.
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 12.95 EUR excl. shipping
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    Gegründet wurde das Weingut "Sella & Mosca" 1899 von zwei abenteuerlustigen Piemontesern, die davon überzeugt waren, dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen: dem Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca. Heute zählen sie als Nummer eins unter Sardiniens Weinerzeugern und stellen dies auch regelmäßig unter Beweis. Heute ist Sella & Mosca ohne jeden Zweifel die Nummer eins unter Sardiniens Weinproduzenten und eines der führenden Weingüter in ganz Italien. Als Anerkennung für die herausragende Qualität ihrer Produkte hat Italiens renommiertester Weinführer Gambero Rosso Sella & Mosca zur "Weinkellerei des Jahres 2013" gekürt. Die Cannonau-Rebe findet ideale Bedingungen für ihr Gedeihen sowohl auf den warmen, sandigen Böden der sardischen Küste als auch im rauen, felsigen Bergland im Landesinneren. In den Weingütern Sella & Mosca wird sie im südöstlichen Quadranten kultiviert, wo der aus Nordost kommende Gregale weht. Sie ist die in Sardinien wichtigste rote und zweithäufigst angebaute Sorte. Der Cannonau von Sella & Mosca bringt das Beste dieser Rebsorte zum Vorschein: Konzentrierte, ausgesprochen lagerfähige Rotweine, äußerst fruchtig und arm an Tanninen.
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 6.95 EUR excl. shipping
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    Zur Produktion des Tanca Farrà tragen mit Cannonau die bekannteste sardische Rotweinsorte und mit Cabernet Sauvignon die international renommierteste rote Rebsorte bei. Starke, eisenhaltige Böden aus rotem Lehm und exponierte Sonnen- und Windlagen verleihen den charaktervollen Weinen, die hier bereits seit langer Zeit gedeihen, eine besondere Kühnheit. Für seinen besonders vollmundigen Geschmack wird der Tanca Farrà drei Jahre in Barriques ausgebaut. Anschließend reift er in mittelgroßen Eichenfässern bei einer Temperatur von 15°C weiter und ruht schließlich noch mindestens 6 Monate auf der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Gegründet wurde das Weingut Sella & Mosca1899 von zwei abenteuerlustigen Piemontesern, die davon überzeugt waren, dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen: dem Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca. Heute zählen sie als Nummer eins unter Sardiniens Weinerzeugern und stellen dies auch regelmäßig unter Beweis. Als Anerkennung für die herausragende Qualität ihrer Produkte hat Italiens renommiertester Weinführer Gambero Rosso Sella & Mosca bereits 2013 zur »Weinkellerei des Jahres« gekürt.
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 16.50 EUR excl. shipping
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    MontGras Chef Hérnan Gras, vom hochgelobten chilenischen Weingut MontGras, hat mit seinen preiswerten Rebsorten-Weinen, Reservas sowie Terroir-Weinen vom Fusse des Ninquén Weine geschaffen, bei dessen Genuss man aus dem Staunen nicht mehr heraus kommt. Nichts aber auch gar nichts deutet darauf hin, dass es sich bei diesen weichen, fruchtbetonten und wohlbalancierten Tropfen von MontGras um Weine handelt, die zu den preiswertesten Spitzenqualitäten ihrer Klasse gehören. Die Trauben für die beliebten MontGras Weine stammen von Weinbergen des Gutes im Central Valley und im Tal des Colchagua und werden ausnahmslos von Hand gelesen. Vom Rebstock gelangen sie auf direktem Wege in die Kellerei, wo sie binnen kürzester Zeit nach der Lese verarbeitet werden. Und genau hier zeigt sich die besondere Klasse des jungen und außerordentlich engagierten MontGras Winemaking Teams und seiner hochmodernen Weinkellerei. Sie engagieren sich dafür, dass den vollreif und ultra-frisch gelesenen Trauben ihr ganzes Aroma und ihre knackige, fruchtige Frische erhalten bleibt. Nach allem was wir übersehen können, scheint es uns angemessen, bei diesen MontGras Weinen von »einem kaum zu übertreffenden Preis-/Qualitätsverhältnis« zu sprechen.
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 8.95 EUR excl. shipping
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    Der Ruggeri Prosecco Frizzante ist ein fruchtig, weicher Prosecco aus der Rebsorte Glera, deren Trauben von den Weinbergen rund um die Stadt Treviso in Venetien stammen aus der Region, welche den herrlichen Namen Valdobbiadene trägt. Diese einzigartige Lage schafft ganz besondere Reben und damit auch besondere Prosecco. Sie bieten Weingenuss mit prickelndem Charme: Herrlich weich und doch lebendig zeigt sich dieser sortenreine Tropfen mit einem Aroma reifer, gelber Äpfel, die sich hier als aromatische Hauptdarsteller präsentieren. Begleitet werden sie von einer sanften Lindenblattnote. Dank seines erstaunlichen Preis-/Qualitätsverhältnisses eine willkommene Erfrischung für jeden Tag. Wir empfehlen ihn gut gekühlt und vorzugsweise in netter Gesellschaft zu Vorspeisen, als Aperitif oder zu vegetarischen Gerichten.  Die Weinkellerei Ruggeri wurde 1950 von Giustino Bisol gegründet, dessen Familie auf eine jahrhundertealte Tradition zurückblickt und tief in der Weinkultur von Valdobbiadene verwurzelt ist. Sie hat maßgeblich zu dem hervorragenden Ruf der Region beigetragen und arbeitet stetig daran ihren Prosecco zu perfektionieren. Zum Familienbesitz gehören heute ein kleiner Weinberg im Cartizze und 21 Hektar Fläche im nahe gelegenen Montello, in denen 12 Hektar Pinot Grigio, Chardonnay und Glera angebaut werden.
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 6.95 EUR excl. shipping
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    Strohgelber Weißwein körperreich mit herrlichen Aromen vom Apfel.
    • Shop: Schneekloth
    • Price: 8.99 EUR excl. shipping
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    Strohgelber Weißwein körperreich mit herrlichen Aromen vom Apfel.
    • Shop: Schneekloth
    • Price: 8.99 EUR excl. shipping
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    Strohgelber Weißwein körperreich mit herrlichen Aromen vom Apfel.
    • Shop: Schneekloth
    • Price: 8.99 EUR excl. shipping
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    Gegründet wurde das Weingut "Sella & Mosca" 1899 von zwei abenteuer lustigen Piemontesern, die davon überzeugt waren, dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen: dem Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca. Heute zählen sie als Nummer eins unter Sardiniens Weinerzeugern und stellen dies auch regelmäßig unter Beweis. Heute ist Sella & Mosca ohne jeden Zweifel die Nummer eins unter Sardiniens Weinproduzenten und eines der führenden Weingüter in ganz Italien. Als Anerkennung für die herausragende Qualität ihrer Produkte hat Italiens renommiertester Weinführer Gambero Rosso Sella & Mosca zur "Weinkellerei des Jahres 2013" gekürt. Die feinen Cabernet Sauvignon-Trauben für den Marchese di Villamarina werden im sonnigen, luftigen Spätherbst von Alghero gelesen. Zum Ausklang des Herbstes beginnt die erste Ausbauphase, die in kleinen Bordeaux-Fässern aus Tronçais-Eiche für eine Dauer von ungefähr 14 Monaten stattfindet, Danach erfolgt die Lagerung in traditionellen Fässern mit größerem Volumen für weitere 12 Monate. Nach der Abfüllung in Flaschen folgt abschließend eine Veredelung in dunklen Kellern bei einer Temperatur von 16° C für mindestens weitere 18 Monate. Das Ergebnis ist eine voller, reifer Wein mit gewinnenden & warmen Nuancen von Heu, in Harmonie mit dem Aroma der Tronçais-Eiche.
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 42.50 EUR excl. shipping
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    Das sardische Weingut "Sella & Mosca" wurde 1899 von zwei abenteuerlustigen Piemontesern - dem Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca - gegründet. Beide waren sich schon damals sicher, dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen, die individuelle, authentische und hochwertige Weine hervorbringen werden. Heute ist Sella & Mosca ohne jeden Zweifel die Nummer eins unter Sardiniens Weinproduzenten und eines der führenden Weingüter in ganz Italien. Als Anerkennung für die herausragende Qualität ihrer Produkte hat Italiens renommiertester Weinführer Gambero Rosso Sella & Mosca zur "Weinkellerei des Jahres 2013" gekürt. Einer der wohl eigenständigsten Weine von Sella und Mosca ist der "Terre Rare". Carignano pur! Die renommierte, rote Rebsorte des Mittelmeerraums, welche in Sardiniens besonderem Ambiente schon lange heimisch ist, macht diesen unglaublich druckvollen Rotwein zu einem optimalen Botschafter der sardischen Weinkultur. Ein "Wein des Südens", der im Mund erfrischend kühl auftritt, im Duft komplex und pur und im Geschmack so eindrücklich authentisch ist, daß man ihm staunend gegenüber sitzt. Bereits beim Herausziehen des Korkens ein feiner Duft von Oliven, Teer und roten Früchten. Nach etwas Zeit im Glas, Kirsche, Blaubeere, dunkle Schokolade und Kaffee. (Irgendwie glaubt man, in einer unserer alten Bremer Kaffee-Röstereien zu stehen.) Er schmeichelt dem Gaumen mit weichen Tanninen und reifer, spätherbstlicher Frucht, die mit einen subtilen Eichenholzaroma verbunden sind. Eine absolute Top-Empfehlung zu kräftigen Wildgerichten jeglicher Art!
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 12.95 EUR excl. shipping


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