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Erdic, Christine: Endstation Anatolien
Erscheinungsdatum: 19.09.2018, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Endstation Anatolien, Autor: Erdic, Christine, Verlag: Books on Demand // BoD - Books on Demand, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Asien, Rubrik: Belletristik // Biographien, Erinnerungen, Seiten: 152, Informationen: Paperback, Gewicht: 228 gr, Verkäufer: averdo- Shop: averdo
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Erdic, Christine: Endstation Anatolien
Erscheinungsdatum: 19.09.2018, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Endstation Anatolien, Autor: Erdic, Christine, Verlag: Books on Demand // BoD - Books on Demand, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Asien, Rubrik: Belletristik // Biographien, Erinnerungen, Seiten: 152, Informationen: Paperback, Gewicht: 228 gr, Verkäufer: averdo- Shop: averdo
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Buch - Vom Käsemachen
"Ursula Heinzelmann, Deutschlands bekannteste Expertin für Käse, begibt sich auf eine Weltreise. Sie führt von Brandenburg ins Allgäu, über die Alpen nach Italien und weiter nach Anatolien, Irland, Norwegen, Kalifornien und Vietnam. Sie ist unterwegs zu Menschen, die sich dem alten Handwerk des Käsemachens verschrieben haben. In Anatolien lernt sie die Käseproduktion nach Art der Nomaden kennen, auf eine seit Jahrtausenden nahezu unveränderte Methode ... Im Marin County, nördlich von San Francisco, die legendären ""Cowgirls"",, die mit ihrer Creamery eine Käserevolution ausgelöst haben. In Irland eine promovierte Heidegger-Spezialistin, die zur besten Käserin des Landes wurde. Doch zum Käsemachen gehören nicht nur die Menschen, sondern auch die Tiere und die Landschaften, in denen sie leben. Gibt die Ziege im Gatter vor dem Haus eine andere Milch als ihre Schwester, die den Sommer über mit einer Herde unterwegs ist? Kann man Landschaft schmecken? Davon und von noch viel mehr erzählt Ursula Heinzelmann in ihren informativen, unterhaltsamen Geschichten."- Shop: yomonda
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Buch - Türkisch Kochen Anfänger Kinder
Anatolien ist bekannt dafür, dass es im Laufe seiner Geschichte vielen verschiedenen Kulturen eine Heimat war. Da die Küche schon immer im Mittelpunkt des gesellschaftlichen Lebens stand, haben alle diese Kulturen auch ihre eigenen Gerichte und Rezepte hervorgebracht. Dabei profitierten sie von einer großzügigen Natur, die ihnen eine reiche Auswahl an frischen Zutaten bot. Die türkische Küche von heute kombiniert all diese unglaublich vielfältigen Einflüsse. Das Buch Türkisch Kochen für Anfänger ist ein Wegweiser zum reichen kulinarischen Erbe der Türkei. Chefkoch M. Ömür Akkor beschreibt hier sehr anschaulich, wie Sie die Delikatessen Anatoliens auch zuhause auf den Tisch bringen können.- Shop: yomonda
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Türküler Sevdamiz - Erdal Erzincan, Tolga Sag, Cengiz Özkan, Muharrem Temiz, Yilmaz Celik
TÜRKÜLER SEVDAMIZErdal Erzincan & Tolga Sag & Muharrem Temiz & Yilmaz Celik & Cengiz Özkan Türküler Sevdamiz übersetzt unsere Lieder sind unsere Liebe ist eine Hommage an die historisch gelebte Tradition der asik. Asik´s (Minnesänger, Barden) streifen seit Hunderten von Jahren durch Anatolien und erzählen Geschichten über Liebe und Schmerz in Versen/Gedichten die als Lieder mit der Baglama (Langhalslaute, melodisches Seiteninstrument) vorgetragen werden. Diese Lieder haben neben ihrer emotionalen auch eine sozial-philosophische Ebene sowie einen sozial-kritischen und religiös-spirituellen Charakter.Fünf dieser Asik´s werden am 10.04.2022 im Capitol Mannheim zusammenkommen um gemeinsam mit den Gästen und ihren Baglamas diese kulturelle Praxis zu leben und zu teilen.- Shop: Konzertkasse
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Busch:Die Türkei.
Erscheinungsdatum: 10.10.2016, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Die Türkei, Titelzusatz: Reisehandbuch für Rumelien, die untere Donau, Anatolien, Syrien, Palästina, Rhodus und Cypern, Autor: Busch, Moritz, Verlag: Hansebooks, Sprache: Deutsch, Rubrik: Geschichte // Allgemeines, Lexika, Seiten: 360, Informationen: Paperback, Gewicht: 550 gr, Verkäufer: averdo- Shop: averdo
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Buch - Das Istanbul Kochbuch
Afiyet olsun - guten Appetit!. Im Schmelztiegel Istanbul treffen ganz unterschiedliche kulinarische Traditionen aufeinander, und die türkische Küche zählt zu den besten der Welt. Gabi Kopp hat Istanbuler Hausfrauen und Straßenhändler, Restaurantköche und Kochbuchautorinnen besucht und sich von ihnen ihre besten Rezepte verraten lassen.. Die türkische Küche verdankt ihren Reichtum den vielen Kulturen, die das Osmanische Reich einst in sich vereinte. Und nirgendwo sind diese Traditionen so lebendig geblieben wie in Istanbul, der trendigen europäischen Kulturhauptstadt dieses Jahres.. Auf Ihren Wanderungen durch Istanbul beobachtet Gabi Kopp die Köchinnen und Köche an ihren Wirkungsstätten, und während sie sie zeichnet, lauscht sie ihnen ihre besten Rezepte ab: der Armenierin, die gerade an einem Kochbuch arbeitet und natürlich alles noch einmal probieren muss, dem Kurden, der seine Frau bekocht, dem 90 Jahre alten Griechen, der täglich in sein Lokal, die Meyhane, geht, der Lasin, dem Sternekoch, dem sephardischen Juden, den Türkinnen von der Schwarzmeerküste, aus Anatolien oder der Marmararegion, Muslimen, Juden und Christen.- Shop: yomonda
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West-östlicher Divan
Goethes Divan zählt in der westlichen Literaturgeschichte zu den intimsten und zentralsten Auseinandersetzungen mit dem Orient und hat seit seiner Entstehung zahlreiche Künstler:innen aller Disziplinen inspiriert. Die Musiker von Anima Shirvani interpretieren ihn musikalisch, aus ihrem persönlichen, reichen Kontext.Das Konzertprogramm des Divans präsentiert Stücke der bedeutenden deutschen Komponisten des 16./17. Jahrhunderts wie Michael Praetorius, Samuel Scheidt und Ludwig Senfl, sowie Werke der persisch/aserbaidschanischen traditionellen Musikform Mugam und Dastgah.Das Ensemble Anima Shirvani ist ein auf historische Aufführungspraxis spezialisiertes Ensemble, das eine Verbindung zwischen europäischer Renaissance- und Barockmusik und traditioneller Musik aus Persien, Kaukasus und Anatolien herstellt. Die Musik, die meist auf Improvisation nach bestimmten, über Jahrhunderte mündlich überlieferten Regeln beruht, geht auf die Renaissance und das Mittelalter zurück, als Europa seine kulturelle Wiederauferstehung erlebte. So entstand die Idee einer Seidenstraße, eines Ensembles, das Musik aus beiden Kulturen erforscht und verbindet. Bestehend aus international renommierten Künstlern, widmet sich das Ensemble der Authentizität der Darbietung auf Instrumenten des 16. und 17. Jahrhunderts auf ausgesprochen hohem Niveau.- Shop: Konzertkasse
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