4 Results for : duftnessel

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    Bei der Duftnessel handelt es sich um eine südamerikanische Staude, die auch unter den Namen Ysop oder Hyssop bekannt ist. Sie bildet rosafarbene, rote oder violette Blüten aus. Die Blütezeit dauert von Juli bis September. Die Blätter haben ein Aroma aus Zitrone und Anis und kommen somit hervorragend für die Zubereitung von Tees oder Salaten infrage. Die Duftnessel ist eine meist einjährige Pflanze. Einen milden Winter kann sie überstehen. Temperaturen unter -15°C kann sie allerdings nicht mehr trotzen. Sie bevorzugt halbschattige Standorte und keimt bei 20°C. An einem guten Standort wird sie 80 bis 140 cm hoch. Die Bio-Samen sollten in einer Vorkultur aufgezogen werden. Erst die kräftigen Pflänzchen können im Garten ausgepflanzt werden.Diese Bio-Samen sind ‘Demeter zertifiziert‘ und entsprechen somit der Demeter-Qualität. Als ältester Bioverband in Deutschland hat man sich schon seit 1924 der biodynamischen Landwirtschaft verschrieben.Aus anerkannt ökologischer Erzeugung, kontrolliert entsprechend der EU-Öko-Verordnung durch DE-ÖKO-013.
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    Die Duftnessel 'Lavender Haze' ist eine krautige Pflanze mit vierkantigen Stängeln und langen, aufrechten Blütenkerzen. Sie erreicht eine Höhe von bis zu 50 Zentimetern. Duftnesseln haben ihre Heimat in den nordamerikanischen Prärien, sie bevorzugen daher einen sonnigen und trockenen Standort und sind unempfindlich gegen Hitze. Die Aussaat der Bio-Samen kann von April bis August erfolgen.In Europa wurde die Duftnessel als Futterpflanze für Bienen eingeführt, da sie auf diese, ebenso wie auf Schmetterlinge, sehr anziehend wirkt. Die Duftnessel 'Lavender Haze' verströmt bei Berührung einen lakritzeähnlichen Duft, sie findet daher gerne in Duftsträußen Verwendung. An den hübschen Blüten der Pflanze in violetten und pinken Tönen können Sie sich von Juli bis September erfreuen.Aus anerkannt ökologischer Erzeugung, kontrolliert entsprechend der EU-Öko-Verordnung durch DE-ÖKO-013.
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    Die Duftnessel Blue Fortune ist ein wahres Energiebündel. Den ganzen Sommer lang präsentiert sie ihre phantastischen Blütenkerzen. Diese werden aus hunderten Einzelblüten gebildet. Ein toller Anblick im Beet oder im Kübel auf der Terrasse. Zudem betört diese Staude auch mit herrlichem Duft. Ein früher Rückschnitt sorgt für eine Nachblüte. Auch als „Bergminze“ bekannt.
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    Die Anis-Minze - auch bekannt als Anis-Duftnessel - ist eine kräftige, bis 150 cm hohe, mehrjährige Staude. Die kerzenförmigen Blütenstände locken mit zahlreichen fliederfarbenen Blüten Bienen und andere nekatarsammelnde Insekten an. Die Anis-Minze ist eine gute Bienenweide, die dem Honig eine leichte Anis-Note verleiht. Blätter und Blüten können zum Aromatisieren von Süßspeisen verwendet werden. Aus frischen und getrockneten Blättern kann Tee zubereitet werden.Das Saatgut kann zwischen März bis Anfang Mai - nach den letzten Frösten - ausgebracht werden. Vor der Blüte können die Blätter geerntet werden. Ab Juli bis Ende September zeigen sich die violetten Blütenähren. Es wird vor allem in rauen Lagen empfohlen im Winter einen leichten Winterschutz anzubringen.
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